和歌山大学生のカフェ「With」 スタッフ日記

10/17(土)に行われる和茶屋
そのイベントの準備のため，中谷＆原が
NPOセンター＠みその商店街(和歌山駅近く)に行って参りました


わかやまNPOセンターお城の動物園応援隊、川島寛子様と島久美子様にお会いしてきました。

和歌山城の動物園の活性化に取り組んでいらっしゃる方々です。
動物園に関するクイズ作りを手伝って頂いたり、動物園の展示物をお借りしたりとご協力頂いています☆

クイズが書かれた紙をテーブルクロスの下に挟んで解いて頂く♪
というような形になります(^^ゞ

動物園のことを紹介したいっっ！
んですが………

クイズのネタバレになってしまいますので
ご来店時のお楽しみに（＊’艸’）

ただ，お城の中に動物園がある！というのは非常に珍しいのです

私も何回かいったことあるんですが
ほんとに動物がいるっっ！！
と感動しました（｀ч｀）
しかもカワユス

展示物は動物園の紹介などなどです.。oO

フォルテ様に続いて色々な展示物があります☆
和茶屋にご来店いただいたら
和歌山城通になれること間違いないです！！

それから。。。
お城動物園応援隊さんは色々な活動をしています($・・)/
近日中にイベントが２つもありますよ～♪

■ お城の動物園でも竹燈夜
　和歌山市が中心となって10月17日・18日に開催される「竹燈夜」に合わせ、17日、動物園の通路内を竹灯籠で彩ります。
　【日　時】　10月1７日（土）18:00～20:00
　　　　　　　同時に動物園の「水禽（すいきん）園」が初めて夜間開放されます

竹燈夜には私たちもオープンカフェを出店します
私たちは虎伏像の近くでやっています(^_-)-☆

■ 第7回環境学習プログラム　「地球の温暖化と動物たち」
～クイズや実験にチャレンジ！動物と環境のガイドで楽しく学ぼう♪～
　【日　時】　11月1日（日）13:00～16:00
　【対　象】　小学生以上。申込み不要。13時に動物園の「童話園」に集合ください。
　【参加費】　無　料
　※　飲み物、帽子、タオル、筆記用具を持参ください。

この日はぶらくり丁でやるくみあいまつりに参加します。

このように全て我々のオープンカフェの日程と一緒ですね。詳しいことはお城の動物園応援隊のブログに載っています。こちら→http://zoo.ikora.tv/ご覧ください。

色々な方々にご協力頂けるのは本当に嬉しいことです！
ありがとうございます
  

★１０月１日★
熊野牛を取り扱っている業者の“グリーンファーム”に行って参りました

ここで『グリーンファーム』様をご紹介します
和歌山市府中にお店を構えていて
肉だけじゃなくハムやソーセージ、アイスクリームも売っています(＊´∀｀)ъ

めっけもん広場のような直売店にもコーナーを設けるなどなど
地場産品に力をいれていらっしゃいます(｀・ω・´)！！

グリーンファームのご主人である馬場勝見様☆

この方は和歌山県熊野牛ブランド化推進協議会の方で
熊野牛のブランド化に力を注いでいらっしゃいます♪

熊野牛の定義や魅力などを教えて頂きました。


ここで子牛登録書と牛肉の格付けの現場の写真をお見せします！！
…といきたい所なのですが；；

写真のアップの仕方がわからない(；д；)

申し訳ないですが後ほどお写真アップ致します

子牛登録書で決められた基準がクリアされて初めて熊野牛と認められるのです♪

牛肉の格付けは５段階あります。
ちなみに☆
３以上が熊野牛として認定されます。

こういった厳し～い審査のもと！
熊野牛というブランドを名乗ることが出来るようになるのですね

美味しいこと間違いなしです！！！


そして！！
そんな熊野牛を使った料理が我らがカフェwithで食べられますよー(＊´ー｀)

この機会に熊野牛の魅力を存分に発信出来たらいいと思います♫

お楽しみに！！！